Стоит ли пробовать диету Аткинса: плюсы и минусы быстрого похудения
В современном мире стройная фигура возведена в степень Абсолюта, поэтому похудеть пытаются все или почти все. Потеря веса связана с обязательным ограничением рациона, а проще говоря, с диетой.
Из всех предложенных врачами методик радикально выделяется диета Аткинса, позволяющая сбросить действительно много килограммов за короткий период времени. Данный способ стал очень популярным, однако, у него есть и множество противников, утверждающих, что диета Аткинса опасна для здоровья. Но так ли это?
Суть методики похудения по диете Аткинса
Принцип питания по Аткинсу можно разбить на три этапа:
1. Первая стадия длится строго 2 недели, в которые необходимо ограничить количество потребляемых углеводов до 20 граммов в день. Углеводы – это не только мучные изделия, но и овощи, фрукты, крупы, алкоголь, хлеб, йогурты, кисломолочные продукты. Худеющему пациенту необходимо питаться только белковой пищей (в неограниченных, кстати, количествах): мясом, рыбой, курицей, яйцами, твердыми сырами.
Данный рацион предполагает, что организм, переваривая белковую пищу, лишенную углеводов, затратит на процесс больше энергии, чем получит от еды, поэтому в первые две недели похудение действительно радикальное: до 15-20 килограммов.
2. Вторая стадия длится 2-4 недели. В этот момент в рацион постепенно добавляются углеводы: сначала, овощи, затем и крупы. Потеря веса продолжается, но уже не с такой головокружительной скоростью. Пациент обязан точно подсчитывать граммы съеденных углеводов, а также вести каждодневную таблицу своего веса, дабы найти критическую точку похудения: при каком количестве углеводов вес стабилизируется, при каком – даже немного набирается. Как только критическая точка найдена, вторая стадия диеты заканчивается.
3. Третья стадия, завершающая, может длиться несколько месяцев. Эта самый сложный период: пациент обязан стабилизировать свой вес, ни в коем случае не набирая новых килограммов. Для этого пригодятся и таблицы веса из второго этапа: они укажут на точное количество углеводов, при котором вес не набирается.
Самое главное в диете Аткинса – это не только сложность с подсчитыванием углеводов на начальном этапе, но и стабилизация веса, которая может длится несколько месяцев. В этот момент диета вроде как уже закончилась, но пациенту необходимо продолжать следовать принципам правильного питания и не перегружать свой организм сахаром.
Плюсы диеты Аткинса
Самым главным качеством диеты является незамедлительная и очень заметная потеря лишних килограммов. Уже на второй день, когда отсутствие сахара и наличие обильной белковой пищи освободили множество ненужной, скопившейся в организме жидкости, худеющий замечает позитивную динамику: минус 1-1,5 килограмма.
Плюсом можно назвать и то, что режим питания не ограничивает количества принимаемой пищи: можно, например, съесть килограмм рыбы на ужин, но все равно похудеть на следующий день. То есть приведенный рацион – это диета, не предполагающая чувства голода.
Немаловажным плюсом является и большое потребление белковой пищи. Белок обеспечивает функциональную работу организма и отвечает за строительство клеток, поэтому такая диета позволит иметь здоровые волосы, зубы, ногти и кожу.
Минусы диеты Аткинса
Ограничение в сахаре организма может привести к плохому самочувствию, головокружению, слабости, головным болям, даже обморокам. Парадокс диеты Аткинса состоит в том, что пища покрывает чувство голода, но недостаток углеводов вызывает те же симптомы, что и отсутствие еды.
Вторым минусом является Абсолют правил рациона: если пациент больше не хочет следовать выбранной диете и в середине курса решает питаться по-другому: килограммы вернутся сразу же, причем с избытком.
Третьим минусом многие диетологи называют опасность белкового рациона для здоровья: диета может быть вредна людям с проблемами сердца, почек, кишечника. Она ослабляет иммунитет, вынуждая организм бороться в первую очередь с перевариванием белковой пищи, а уже затем с другими проблемами и заболеваниями.
Стоит ли худеть по методу Аткинса?
Каждый человек решает сам: бороться ли с лишними килограммами столь радикальным способом или попробовать что-нибудь помягче. Диета проста и доступна, главное, чтобы у худеющего хватило силы воли и здоровья на то, чтобы правильно закончить цикл похудения и не вернуть потерянные килограммы. Очень часто безуглеводная диета к которой относится и похудение по Аткинсу приводит к анорексии и другим тяжелым последствиям для организма. Лучше всего использовать диету Аткинса под наблюдением и с согласия врача.
Отзывы о диете Аткинса
В интернете можно найти много отзывов людей ,которые воспользовались диетой Аткинса для похудения. Среди них не мало положительных в которых пишут, что добились результата, но также много отзывов, в которых люди пишут о том, что у них начались серьезные проблемы со здоровьем. Также в отзывах люди пишут, что после такой диете вес набирается еще быстрей. А постоянное применение такой диете может привести к печальным последствием вплоть до летального исхода. Если вы дорожите своим здоровьем лучше выбрать более щадящею диету для похудения, которая будет менее вредна для организма худеющего человека.
