Питание и диета при псориазе
Псориаз – это сложное кожное заболевание, которое возникает по какой-либо внутренней причине (воспаление или заболевание), и имеет достаточно неприятные проявления и симптомы. Заболевание негативно влияет на жизнь болеющего человека, принося не только физические страдания, но и психологические расстройства. Естественно, что заболевание возникает по совершенно разным причинам, которые и пытаются определить врачи во время осмотра больного.
Вместе с лечением последствий развития заболевания, необходимо обязательно исключить все возможные причины его возникновения. А также необходимо устранить все те факторы, которые провоцируют обострение псориаза.
Однако одной медикаментозной терапии для лечения псориаза недостаточно. Необходимо составить специальное диетическое меню. Причем каждая диета должна быть индивидуальной для каждого отдельного случая и учитывать вид псориаза.
Диета при псориазе что нельзя есть, а что можно?
Диета при заболевании псориазом должна включать растительные продукты. Обязательно исключаются из рациона те продукты, которые могут вызвать приступ аллергии:
— Орехи;
— Шоколад;
— Цитрусовые;
— Мед;
— Какао;
— Клубника.
Также не следует употреблять спиртные и слабоалкогольные напитки, курить.
Не следует увлекаться острой пищей, а лучше вообще отказаться от ее употребления. Тем более необходимо с осторожностью относиться к тем блюдам, в которых содержится очень много других приправ. Частое употребление пряностей значительно ускоряет развитие заболевания, поэтому их тоже следует из рациона исключить. Соленые блюда или консервы плохо влияют на организм, поэтому лучше их не есть.
Необходимо кушать рыбу и мясо, однако следить при этом за тем, чтобы эти продукты были нежирными.
При покупке продуктов необходимо обращать внимание на состав продукта, а также срок его годности. Желательно выбирать те продукты, которые не содержат отдушек, красителей и консервантов. Подобные продукты способны вызвать сильный приступ аллергии, которая только обострит заболевание.
Следует помнить, что сахар не является полезным продуктом при данном заболевании. Тем боле при чрезмерном употреблении сахара из организма выводится витамин В, который просто необходим для нормального функционирования кожи. Это же правило касается и сладостей и мучных изделий, однако если при их употреблении состояние кожи не меняется в худшую сторону, то иногда можно себя и побаловать.
Существует список продуктов, которые не только разрешены при данном заболевании, но и рекомендуются для употребления в период лечения. Особенно полезными станут кисломолочные продукты, йогурты. Полезной является рыба и мясо нежирных сортов, квашеная капуста.
Обязательно в дневной рацион питания должны входить овощные блюда (салаты) и фрукты, супы, а также каши из риса, гречки, овсяной крупы. Желательно не забывать о свежевыжатых соках: сельдерейном, яблочном и других. Очень редко можно употребить мед, однако только в том случае, если на этот продукт у вас нет аллергии.
Кроме соков также следует употреблять компоты из сухофруктов, ведь они хорошо стимулируют пищеварительную функцию. Лечение невозможно без растительных масел, которые богаты жирными кислотами, способствующими оздоровлению кожи.
Блюда должны быть приготовлены на пару, запеченные в духовке или тушеные. Не желательно употреблять жареную пищу. При этом следует обращать внимание на работу кишечника, так как аллергия очень сильно затрагивает его работу. Именно для нормальной работы кишечного тракта и нужна строгая диета.
Для того чтобы диета действительно принесла пользу, необходимо обратиться к профессиональному диетологу, так как те продукты, которые подходят одному человеку, могут не подойти другому. Поэтому в лечении псориаза и питании во время болезни необходим индивидуальный подход.
