Подорожник — лечебные свойства и противопоказания
Подорожник большой – многолетнее травянистое растение из семейства подорожниковых.
Морфология подорожника
Имеет розетку листьев 15-30 см в диаметре. Листья прикорневые, овальной формы, 5-20 см диной и 4-9 см шириной, редко до 30 см длиной и 17 см шириной, с заостренной вершиной и гладким краем. Каждый лист имеет 5-9 заметных жилок, остающихся целыми после разрывания. Стебель этого растения прямой, голый, длиной 13-20 см, с мелкими цветами, собранными в щитковидное соцветие 5-15 см длиной, похожее на колосок, находящиеся на вершине стебля. Цветы мелкие, зеленовато-коричневого цвета с фиолетовыми тычинками.
Подорожник опыляется с помощью ветра и распространяется в основном семенами, находящимися в соцветиях, поднятыми намного выше листвы. В каждой коробочке два блестящих семени овальной формы с горьким вкусом. Каждое растение может производить до 20000 семян. Рассмотрим, что собой представляют семена подорожника, лечебные свойства и противопоказания этих семян.
Подорожник — свойства и применение в лекарственных целях
Подорожник является одним из наиболее распространенных и широко используемых лекарственных культур.
В лечебных целях используют листья, семена и корень растения. В их состав входят активные химические составляющие – ауцибин (противомикробный агент), аллантоин, стимулирующий рост клеток и регенерацию тканей, урсоловая кислота, флавоноиды, слизь (уменьшает боль и дискомфорт), производные кофейной кислоты.
Научные исследования показали, что экстракт подорожника имеет широкий спектр биологических эффектов, в том числе заживляющий, противовоспалительный, болеутоляющий, иммуномодулирующий и антиульцерогенный. Также он является антиоксидантом и слабым антибиотиком. На протяжении столетий припарки из листьев подорожника применялись для лечения ран, укусов, накожных язв, а также для ускорения заживления и предотвращения инфекции. Ауцибин из листьев подорожника приводит к повышенному выделению мочевой кислоты в почках и может быть полезен при лечении подагры.
Листья подорожника также обладают вяжущими свойствами, чай из его листьев можно принимать для лечения диареи. Индии их использовали для лечения дизентерии и при длительном хроническом поносе. Из-за высокого содержания витаминов и минеральных веществ, чай из листьев подорожника не только лечит, но и восполняет дефицит питательных веществ, потерянных в результате диареи.
В листьях подорожника содержится кальций, витамин А, С и К. В 100 г листьев подорожника примерно столько же витамина А, сколько и в моркови. Молодые листья употребляют в пищу сырыми в виде салатов, а старые варят или тушат, добавляя в рагу или мясные блюда.
Семена большого подорожника, богатые слизью, способной оказывать обволакивающее и противовоспалительное действие. Слизь, попадая в кишечник, обволакивает воспаленные его стенки и защищает от раздражения едой, и поэтому очень полезна при воспалительных процессах желудка и кишечника (поносах, и ахилии кишок).
Употребляемые в больших дозах семена подорожника производят слабительный эффект, и поэтому помогают при запоре. Добавление свежих семян подорожника или соцветий в чай также будет оказывать слабительное действие, возможно их применение при ангине.
Корень подорожника используют для лечения ран, лихорадки и респираторных заболеваний.
Противопоказания к применению подорожника
Подорожник не стоит применять во время беременности и в период лактации, а также лицам с кишечной непроходимостью и имеющим повышенную чувствительность к содержащимся в нем веществам.
